Рожь "Сила природы"

Рожь

  Употребление в пищу проростков ржи способствует

- повышению иммунитета

- нормализует кислотно-щелочной баланс

- очищению организма от шлаков и вредных веществ

- повышению потенции

- замедлению процессов старения

-нормализации сердечной деятельности

Срок хранения 12 месяцев со дня выработки

100 г. продукта содержит: белки - 10 г., жиры - 2 г., углеводы 56 г..

Энергетическая ценность (калорийность): - 1190 кДж (280 ккал.)

Отвар из зерен ржи полезен и больному и здоровому человеку. Этот отвар способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Способ применения: Одну столовую ложку зерен залить 1 стаканом кипятка настоть1 ч. в закрытом сосуде, затем кипятят 3 минуты и процеживают.

Способ проращивания: ржание зерна в количестве 50-100 г (суточная норма потребления) тщательно промойте водой, удалите щуплые и всплывшие зерна. Залейте водой в широкой посуде вровень с верхним слоем ржи ,накройте слоем марли и поставьте в теплое место на 12 часов. Слейте воду и промойте еще раз. Поместите зерно между двумя слоями хлопчатобумажной ткани хорошо намоченной в теплой воде и оставьте при температуре 22-24 градусов С. Верхний слой ткани периодически увлажняйте до появления проростков. Через 10-14 часов появятся проростки, рожь необходимо снова тщательно промыть. Самая полезная рож с проростками 1-3 мм. Продукт готов к употреблению.