Купить порошок топинамбура от производителя 

Мука миндаля 250 г

150 руб.

Миндальная мука «Вкусно и полезно»

Продукт, получаемый в процессе переработки миндального ореха. Эта мука очень высоко ценится в кулинарии всего мира и используется в основном для выпечки изысканных шедевров. Особенно французская кухня не представляется без этого продукта в приготовлении особых блюд лучших ресторанов Франции.

Миндальная мука «Вкусно и полезно»

Продукт, получаемый в процессе переработки миндального ореха. Эта мука очень высоко ценится в кулинарии всего мира и используется в основном для выпечки изысканных шедевров. Особенно французская кухня не представляется без этого продукта в приготовлении особых блюд лучших ресторанов Франции.

Чем полезна миндальная мука:


  • Она довольно гигроскопична, способно активно поглощать, удерживая в себе влагу. Именно благодаря этому свойству выпечка из неё очень долгое время не черствеет, дольше сохраняя свою свежесть.
  • В ней сохраняются все полезные свойства, присущие ореху миндаль, поэтому она очень показана для аллергиков, диабетиков.
  • Полезна для спортсменов, людей ослабленных, с хроническим синдромом усталости, слабости, вялости.
  • Способна уменьшать болевые ощущения в теле.
  • Отличное средство для хорошей работы больного сердца.
  • Положительно влияет на состояние сосудов, очищает их от холестериновых отложений.
  • Устраняет судороги.
  • Повышает уровень гемоглобина в крови.
  • Не содержит глютена, что делает её особо полезной для всех групп населения, особенно для тех, кто страдает непереносимостью этого вещества.
  • Считается отличным диетическим продуктом, она довольно популярна в диетологии при составлении диетических меню.
  • Миндальная мука – полностью самостоятельный продукт, который не нуждается в какой-либо дополнительной обработке.


Срок хранения 10 месяцев со дня выработки

Масса нетто  250 г.

 

100 г. продукта содержит:   белки 29г. жиры 54 г углеводы 13г

Энергетическая ценность(калорийность) 2899 кДж(602 ккл)

 

Используется, в основном, в домашней и профессиональной кулинарии, в промышленном производстве продуктов питания.


  • В основном, используется в кондитерской промышленности, в домашней выпечке, сладких десертах.
  • Всеми любимые французские пирожные макаруны без этой муки были бы просто невозможны.
  • Также добавляют её в соусы, паштеты, каши, запеканки, начинки для пирогов, пирожков, блинчиков.
  • Это просто идеально средство для того, чтобы придать необходимую консистенцию, густоту практически любому блюду!


Попробуйте эту муку вместо традиционной пшеничной в вашу любимую выпечку, она придаёт блюдам очень изысканный, тонкий, ореховый аромат.