Полба "Сила природы"
Полба используемый с древних времен ценный вид пшеницы и является высокобелковым , низкокалорийным продуктом, который содержит все незаменимые аминокислоты.
Регулярное использование в пищу полбы способствует:
- укреплению иммунитета
- снижению веса
- нормализации уровня сахара в крови
- улучшения работы сердечно-сосудистой, эндокринной, пищеварительной и репродуктивной систем
- снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний
Срок хранения 12 месяцев со дня выработки
Старорусская каша из полбы: Взять 0,5 стакана простокваши и 1 стакан воды, добавить стакан полбы и оставить на 6 часов. По истечении времени промыть полбу. В кастрюлю налить по 0,5л воды и молока добавить набухшую крупу.Кашу варить на медленном огне постоянно помешивая до полного испарения жидкости .Добавить по вкусу соль, сахар, масло, настоять под крышкой в течении часа.